Preparazione di formaggio fuso min. 40 % di grassi sul secco

Calorie e valori nutrizionali per 100 g

Da dove vengono le calorie

  • Proteine 24%
  • Carboidrati 8%
  • Grassi 68%

Calorie e valori nutrizionali per 100 g

Valore nutrizionaleper 100 gAR*
Energia1063 kJ / 254 kcal13%
Grassi19 g27%
di cui acidi grassi saturi10 g50%
Carboidrati5,1 g2%
di cui zuccheri5,1 g6%
Fibre0 g
Proteine15 g30%
Sale2,8 g46%

*Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8.400 kJ/2.000 kcal).

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Fonte: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versione 4.0 – banca dati tedesca dei nutrienti. Karlsruhe. Licenza: CC BY 4.0. Valori arrotondati, kJ calcolati dalle kcal. Nome tradotto da BianCuisine. blsdb.de