Schupfnudeln, Zwabische stijl, rauw
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
- Energie188 kcal
- Eiwitten6,8 g
- Koolhydraten33,3 g
- Vet2,5 g
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwitten 15%
- Koolhydraten 73%
- Vet 12%
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
| Voedingswaarde | per 100 g | RI* |
|---|---|---|
| Energie | 787 kJ / 188 kcal | 9% |
| Vet | 2,5 g | 4% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0,4 g | 2% |
| Koolhydraten | 33,3 g | 13% |
| waarvan suikers | 0,4 g | 0% |
| Vezels | 2,6 g | |
| Eiwitten | 6,8 g | 14% |
| Zout | 1,2 g | 20% |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ/2.000 kcal).
Vergelijkbare levensmiddelen
- Broodknoedels, gekookt, gebakken zonder vet (pan)188 kcal
- Schupfnudeln van aardappel, gekookt, gebakken zonder vet (pan)190 kcal
- Eendenei, rauw182 kcal
- Eendenei, gekookt182 kcal
- Broodknoedels, rauw182 kcal
- Broodknoedels, gedroogd, gekookt, gebakken zonder vet (pan)181 kcal
- Verse eierpasta, gekookt, gebakken196 kcal
- Ganzenei, rauw177 kcal
Bron: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versie 4.0 – Duitse voedingsmiddelendatabank. Karlsruhe. Licentie: CC BY 4.0. Waarden afgerond, kJ berekend uit kcal. Naam vertaald door BianCuisine. blsdb.de