Sambal oelek, kruidenpasta
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
- Energie55 kcal
- Eiwitten1,5 g
- Koolhydraten9,4 g
- Vet0,4 g
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwitten 12%
- Koolhydraten 80%
- Vet 8%
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
| Voedingswaarde | per 100 g | RI* |
|---|---|---|
| Energie | 230 kJ / 55 kcal | 3% |
| Vet | 0,4 g | 1% |
| waarvan verzadigde vetzuren | < 0,1 g | 0% |
| Koolhydraten | 9,4 g | 4% |
| waarvan suikers | 9 g | 10% |
| Vezels | 1,1 g | |
| Eiwitten | 1,5 g | 3% |
| Zout | 5,5 g | 91% |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ/2.000 kcal).
Vergelijkbare levensmiddelen
- Gember/gemberwortel, rauw48 kcal
- Helder taartglazuur (bereid met water en suiker) voor gebak/taarten48 kcal
- Sushigember (gari), uit blik65 kcal
- Sojasaus66 kcal
- Lichte saus van instantpoeder, bereid met water43 kcal
- Kruidenzout37 kcal
- Tomatenpuree81 kcal
- Gezeefde tomaten/passata29 kcal
Bron: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versie 4.0 – Duitse voedingsmiddelendatabank. Karlsruhe. Licentie: CC BY 4.0. Waarden afgerond, kJ berekend uit kcal. Naam vertaald door BianCuisine. blsdb.de