Rundvlees, gestoofd (met vet en zout)
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
- Energie155 kcal
- Eiwitten17,6 g
- Koolhydraten1,2 g
- Vet8,6 g
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwitten 46%
- Koolhydraten 3%
- Vet 51%
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
| Voedingswaarde | per 100 g | RI* |
|---|---|---|
| Energie | 649 kJ / 155 kcal | 8% |
| Vet | 8,6 g | 12% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 2,3 g | 11% |
| Koolhydraten | 1,2 g | 0% |
| waarvan suikers | 1,2 g | 1% |
| Vezels | 0,9 g | |
| Eiwitten | 17,6 g | 35% |
| Zout | 0,5 g | 8% |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ/2.000 kcal).
Vergelijkbare levensmiddelen
- Rumpsteak, gebakken, met gebakken uien155 kcal
- Kalfslende, gestoofd, met saus155 kcal
- Hamelvlees, gestoofd met witte kool (Irish stew)155 kcal
- Eieren met kaas, gegratineerd155 kcal
- Braadworst, gebakken, in biersaus154 kcal
- Pepersteak van rund, gebakken, met saus156 kcal
- Kalfsroulade, gebakken, met bruine basissaus156 kcal
- Varkenshaas, gemarineerd, gegrild, met sinaasappel156 kcal
Bron: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versie 4.0 – Duitse voedingsmiddelendatabank. Karlsruhe. Licentie: CC BY 4.0. Waarden afgerond, kJ berekend uit kcal. Naam vertaald door BianCuisine. blsdb.de