Rundergehakt, gebakken zonder vet (oven)
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
- Energie281 kcal
- Eiwitten27 g
- Koolhydraten0 g
- Vet19,3 g
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwitten 38%
- Koolhydraten 0%
- Vet 62%
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
| Voedingswaarde | per 100 g | RI* |
|---|---|---|
| Energie | 1.176 kJ / 281 kcal | 14% |
| Vet | 19,3 g | 28% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 8,7 g | 43% |
| Koolhydraten | 0 g | 0% |
| waarvan suikers | 0 g | 0% |
| Vezels | 0 g | |
| Eiwitten | 27 g | 54% |
| Zout | 0,2 g | 2% |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ/2.000 kcal).
Vergelijkbare levensmiddelen
- Rundergehakt, diepgevroren, gebakken zonder vet (oven)281 kcal
- Varkensachterschenkel, gegrild282 kcal
- Varkensachterschenkel, diepgevroren, gegrild282 kcal
- Schapenbout, vet, gebakken zonder vet (oven)279 kcal
- Schapenbout, vet, diepgevroren, gebakken zonder vet (oven)279 kcal
- Hamelbout, gebakken zonder vet (oven)279 kcal
- Gehaktsteak (rund/varken), diepgevroren, gegrild286 kcal
- Hamelschouder, rauw287 kcal
Bron: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versie 4.0 – Duitse voedingsmiddelendatabank. Karlsruhe. Licentie: CC BY 4.0. Waarden afgerond, kJ berekend uit kcal. Naam vertaald door BianCuisine. blsdb.de