Runderborst (borststuk/middenborst), gesmoord zonder vet
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
- Energie247 kcal
- Eiwitten25,3 g
- Koolhydraten0 g
- Vet16,2 g
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwitten 41%
- Koolhydraten 0%
- Vet 59%
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
| Voedingswaarde | per 100 g | RI* |
|---|---|---|
| Energie | 1.033 kJ / 247 kcal | 12% |
| Vet | 16,2 g | 23% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 7,5 g | 38% |
| Koolhydraten | 0 g | 0% |
| waarvan suikers | 0 g | 0% |
| Vezels | 0 g | |
| Eiwitten | 25,3 g | 51% |
| Zout | 0,1 g | 2% |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ/2.000 kcal).
Vergelijkbare levensmiddelen
- Rundergehaktbal, gegrild246 kcal
- Varkensvoorschenkel, gebakken zonder vet (oven)249 kcal
- Varkensvoorschenkel, diepgevroren, gebakken zonder vet (oven)249 kcal
- Gemengd gehakt (varken/rund), rauw250 kcal
- Gemengd gehakt (varken/rund), diepgevroren250 kcal
- Gehaktbal (rund/varken), gebakken zonder vet (oven)250 kcal
- Varkensvlees, dikke rib, gesmoord zonder vet251 kcal
- Varkensborstpunt, gesmoord zonder vet251 kcal
Bron: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versie 4.0 – Duitse voedingsmiddelendatabank. Karlsruhe. Licentie: CC BY 4.0. Waarden afgerond, kJ berekend uit kcal. Naam vertaald door BianCuisine. blsdb.de