Peterseliewortel, gekookt

Calorieën en voedingswaarden per 100 g

Energie72 kcal
Eiwitten2,7 g
Koolhydraten13,1 g
Vet0,4 g

Waar de calorieën vandaan komen

Eiwitten 16%
Koolhydraten 78%
Vet 6%

Calorieën en voedingswaarden per 100 g

Voedingswaarde	per 100 g	RI*
Energie	301 kJ / 72 kcal	4%
Vet	0,4 g	1%
waarvan verzadigde vetzuren	0,1 g	0%
Koolhydraten	13,1 g	5%
waarvan suikers	5,7 g	6%
Vezels	2,1 g
Eiwitten	2,7 g	5%
Zout	< 0,1 g	0%

*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ/2.000 kcal).

Vergelijkbare levensmiddelen

Suikermaïs, gegrild72 kcal
Pastinaak, gekookt72 kcal
Bloemkool, gebakken zonder vet (pan)71 kcal
Broccoli, gebakken zonder vet (pan)71 kcal
Romanesco, gebakken zonder vet (pan)71 kcal
Suikermaïs, diepgevroren73 kcal
Pastinaak, gesmoord zonder vet71 kcal
Schorseneer, gesmoord zonder vet73 kcal

Bron: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versie 4.0 – Duitse voedingsmiddelendatabank. Karlsruhe. Licentie: CC BY 4.0. Waarden afgerond, kJ berekend uit kcal. Naam vertaald door BianCuisine. blsdb.de