Pastinaak, gesmoord zonder vet
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
- Energie71 kcal
- Eiwitten3,2 g
- Koolhydraten11,7 g
- Vet0,5 g
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwitten 20%
- Koolhydraten 73%
- Vet 7%
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
| Voedingswaarde | per 100 g | RI* |
|---|---|---|
| Energie | 297 kJ / 71 kcal | 4% |
| Vet | 0,5 g | 1% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0,1 g | 0% |
| Koolhydraten | 11,7 g | 5% |
| waarvan suikers | 3,7 g | 4% |
| Vezels | 2,6 g | |
| Eiwitten | 3,2 g | 6% |
| Zout | < 0,1 g | 0% |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ/2.000 kcal).
Vergelijkbare levensmiddelen
- Bloemkool, gebakken zonder vet (pan)71 kcal
- Broccoli, gebakken zonder vet (pan)71 kcal
- Romanesco, gebakken zonder vet (pan)71 kcal
- Suikermaïs, gegrild72 kcal
- Rode biet, ingelegd, uitgelekt70 kcal
- Pastinaak, gekookt72 kcal
- Pastinaak, gebakken70 kcal
- Peterseliewortel, gekookt72 kcal
Bron: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versie 4.0 – Duitse voedingsmiddelendatabank. Karlsruhe. Licentie: CC BY 4.0. Waarden afgerond, kJ berekend uit kcal. Naam vertaald door BianCuisine. blsdb.de