Olifantsoren (bladerdeeg)
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
- Energie588 kcal
- Eiwitten4,1 g
- Koolhydraten52,4 g
- Vet39,7 g
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwitten 3%
- Koolhydraten 36%
- Vet 61%
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
| Voedingswaarde | per 100 g | RI* |
|---|---|---|
| Energie | 2.460 kJ / 588 kcal | 29% |
| Vet | 39,7 g | 57% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 18 g | 90% |
| Koolhydraten | 52,4 g | 20% |
| waarvan suikers | 25 g | 28% |
| Vezels | 2 g | |
| Eiwitten | 4,1 g | 8% |
| Zout | 0,4 g | 6% |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ/2.000 kcal).
Vergelijkbare levensmiddelen
- Franzbrötchen (plunderdeeg)567 kcal
- Baklava561 kcal
- Bladerdeeg, eivrij, gebakken560 kcal
- Bladerdeeg (met ei), gebakken617 kcal
- Noten-spritsgebak (cakebeslag)558 kcal
- Noten-spritsgebak (cakebeslag), met chocolade bedekt558 kcal
- Fijn gebak (bladerdeeg), met chocolade bedekt556 kcal
- Hazelnootkoekjes, glutenvrij554 kcal
Bron: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versie 4.0 – Duitse voedingsmiddelendatabank. Karlsruhe. Licentie: CC BY 4.0. Waarden afgerond, kJ berekend uit kcal. Naam vertaald door BianCuisine. blsdb.de