Kalfssteak, gebakken (met vet en zout)
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
- Energie124 kcal
- Eiwitten22 g
- Koolhydraten< 0,1 g
- Vet4 g
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwitten 71%
- Koolhydraten 0%
- Vet 29%
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
| Voedingswaarde | per 100 g | RI* |
|---|---|---|
| Energie | 519 kJ / 124 kcal | 6% |
| Vet | 4 g | 6% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 1,2 g | 6% |
| Koolhydraten | < 0,1 g | 0% |
| waarvan suikers | 0 g | 0% |
| Vezels | < 0,1 g | |
| Eiwitten | 22 g | 44% |
| Zout | 0,5 g | 8% |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ/2.000 kcal).
Vergelijkbare levensmiddelen
- Rundvlees, gekookt, met rode-wijnsaus124 kcal
- Goulash (met rundvlees)124 kcal
- Kippenbout, gekookt, in currysaus124 kcal
- Tongfilet, gegrild124 kcal
- Snoek, gebakken in de oven, Badense stijl124 kcal
- Viskoekjes met koolvis, gebakken124 kcal
- Koolvisschijven, gegrild124 kcal
- Rijstepap met melk 3,5 % vet en rauwe banaan124 kcal
Bron: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versie 4.0 – Duitse voedingsmiddelendatabank. Karlsruhe. Licentie: CC BY 4.0. Waarden afgerond, kJ berekend uit kcal. Naam vertaald door BianCuisine. blsdb.de