Honingzwam, gestoofd
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
- Energie53 kcal
- Eiwitten4,5 g
- Koolhydraten4,2 g
- Vet1 g
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwitten 41%
- Koolhydraten 39%
- Vet 20%
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
| Voedingswaarde | per 100 g | RI* |
|---|---|---|
| Energie | 222 kJ / 53 kcal | 3% |
| Vet | 1 g | 1% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0,2 g | 1% |
| Koolhydraten | 4,2 g | 2% |
| waarvan suikers | 0,3 g | 0% |
| Vezels | 7,8 g | |
| Eiwitten | 4,5 g | 9% |
| Zout | 0,1 g | 2% |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ/2.000 kcal).
Vergelijkbare levensmiddelen
- Aardpeer/topinamboer, gekookt52 kcal
- Boterboleet, gebakken zonder vet (pan)52 kcal
- Oesterzwam, gebakken zonder vet (pan)52 kcal
- Aardpeer/topinamboer, rauw55 kcal
- Echte reizger, gestoofd51 kcal
- Paddenstoelenmix, gebakken zonder vet (pan)55 kcal
- Champignon, diepgevroren, gestoofd50 kcal
- Champignon, diepgevroren, gebakken50 kcal
Bron: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versie 4.0 – Duitse voedingsmiddelendatabank. Karlsruhe. Licentie: CC BY 4.0. Waarden afgerond, kJ berekend uit kcal. Naam vertaald door BianCuisine. blsdb.de