Ganzenlever-Leberkäse met varkensvlees, met truffel
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
- Energie185 kcal
- Eiwitten17,1 g
- Koolhydraten0,7 g
- Vet12,4 g
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwitten 37%
- Koolhydraten 2%
- Vet 61%
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
| Voedingswaarde | per 100 g | RI* |
|---|---|---|
| Energie | 774 kJ / 185 kcal | 9% |
| Vet | 12,4 g | 18% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 4,5 g | 23% |
| Koolhydraten | 0,7 g | 0% |
| waarvan suikers | 0 g | 0% |
| Vezels | 1 g | |
| Eiwitten | 17,1 g | 34% |
| Zout | 2 g | 33% |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ/2.000 kcal).
Vergelijkbare levensmiddelen
- Gevogeltebraadworst184 kcal
- Paprika-spekworst184 kcal
- Kookham (varken), gekookt gepekeld, uit blik (blikham)184 kcal
- Eisbein, gekookt gepekeld, gekookt186 kcal
- Gruttenbloedworst187 kcal
- Varkensrugpaté met zanddeeg, met alcohol, gebakken187 kcal
- Basismassa van rundvleesworst (halffabricaat)188 kcal
- Grove mettworst, vetgereduceerd182 kcal
Bron: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versie 4.0 – Duitse voedingsmiddelendatabank. Karlsruhe. Licentie: CC BY 4.0. Waarden afgerond, kJ berekend uit kcal. Naam vertaald door BianCuisine. blsdb.de