Champignonsaus van witte basissaus, met room en witte wijn
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
- Energie79 kcal
- Eiwitten1,9 g
- Koolhydraten3,7 g
- Vet6,1 g
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwitten 10%
- Koolhydraten 19%
- Vet 71%
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
| Voedingswaarde | per 100 g | RI* |
|---|---|---|
| Energie | 331 kJ / 79 kcal | 4% |
| Vet | 6,1 g | 9% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 3,5 g | 18% |
| Koolhydraten | 3,7 g | 1% |
| waarvan suikers | 1,1 g | 1% |
| Vezels | 0,8 g | |
| Eiwitten | 1,9 g | 4% |
| Zout | 0,5 g | 9% |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ/2.000 kcal).
Vergelijkbare levensmiddelen
- Aalbessensaus, eenvoudig, van vruchtensap79 kcal
- Bechamelsaus, vegan, met sojadrank79 kcal
- Mierikswortelsaus, vegan, met sojadrank79 kcal
- Gaisburger Marsch79 kcal
- Bosbessensoep, gebonden met zetmeel79 kcal
- Maïs (suikermaïs), gestoofd (met vet en zout)79 kcal
- Aardappelen met kruidensaus van witte basissaus79 kcal
- Bechamelaardappelen79 kcal
Bron: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versie 4.0 – Duitse voedingsmiddelendatabank. Karlsruhe. Licentie: CC BY 4.0. Waarden afgerond, kJ berekend uit kcal. Naam vertaald door BianCuisine. blsdb.de