Molho de cogumelos de Paris feito com molho base claro/branco, com natas e vinho branco
Calorias e valores nutricionais por 100 g
- Energia79 kcal
- Proteína1,9 g
- Hidratos de carbono3,7 g
- Gordura6,1 g
De onde vêm as calorias
- Proteína 10%
- Hidratos de carbono 19%
- Gordura 71%
Calorias e valores nutricionais por 100 g
| Valor nutricional | por 100 g | DR* |
|---|---|---|
| Energia | 331 kJ / 79 kcal | 4% |
| Gordura | 6,1 g | 9% |
| dos quais saturados | 3,5 g | 18% |
| Hidratos de carbono | 3,7 g | 1% |
| dos quais açúcares | 1,1 g | 1% |
| Fibra | 0,8 g | |
| Proteína | 1,9 g | 4% |
| Sal | 0,5 g | 9% |
*Dose de referência para um adulto médio (8400 kJ/2000 kcal).
Alimentos semelhantes
- Molho de groselha simples, feito com sumo de fruta79 kcal
- Molho béchamel vegano, com bebida de soja79 kcal
- Molho de raiz-forte vegano, com bebida de soja79 kcal
- Gaisburger Marsch79 kcal
- Sopa de mirtilo ligada com amido79 kcal
- Milho (milho doce) estufado (com gordura e sal)79 kcal
- Batatas com molho de ervas feito com molho base claro/branco79 kcal
- Batatas com molho béchamel79 kcal
Fonte: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versão 4.0 – base de dados alemã de nutrientes. Karlsruhe. Licença: CC BY 4.0. Valores arredondados, kJ calculados a partir das kcal. Nome traduzido pela BianCuisine. blsdb.de