Braadworst met mosterd
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
- Energie244 kcal
- Eiwitten12,2 g
- Koolhydraten0,3 g
- Vet21,5 g
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwitten 20%
- Koolhydraten 0%
- Vet 80%
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
| Voedingswaarde | per 100 g | RI* |
|---|---|---|
| Energie | 1.021 kJ / 244 kcal | 12% |
| Vet | 21,5 g | 31% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 7 g | 35% |
| Koolhydraten | 0,3 g | 0% |
| waarvan suikers | 0,2 g | 0% |
| Vezels | 0,3 g | |
| Eiwitten | 12,2 g | 24% |
| Zout | 2,1 g | 35% |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ/2.000 kcal).
Vergelijkbare levensmiddelen
- Karper in frituurbeslag (met bier), gefrituurd244 kcal
- Kaiserschmarren (met melk 1,5 % vet), gebakken244 kcal
- Roomflammeri/roompudding, met eigeel244 kcal
- Karper, gepaneerd, gefrituurd243 kcal
- Kochkäse (zelfgemaakt)246 kcal
- Pfitzauf/Kuchenmichel, gebakken242 kcal
- Gehakt-koolpudding247 kcal
- Kalfsborst met gehaktvulling, gebakken in de oven, met saus247 kcal
Bron: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versie 4.0 – Duitse voedingsmiddelendatabank. Karlsruhe. Licentie: CC BY 4.0. Waarden afgerond, kJ berekend uit kcal. Naam vertaald door BianCuisine. blsdb.de