Boerenkool, gestoofd, met Westfaalse mettworst
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
- Energie141 kcal
- Eiwitten6,6 g
- Koolhydraten2,7 g
- Vet10,6 g
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwitten 20%
- Koolhydraten 8%
- Vet 72%
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
| Voedingswaarde | per 100 g | RI* |
|---|---|---|
| Energie | 590 kJ / 141 kcal | 7% |
| Vet | 10,6 g | 15% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 3 g | 15% |
| Koolhydraten | 2,7 g | 1% |
| waarvan suikers | 1,5 g | 2% |
| Vezels | 4,2 g | |
| Eiwitten | 6,6 g | 13% |
| Zout | 0,8 g | 13% |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ/2.000 kcal).
Vergelijkbare levensmiddelen
- Artisjoksalade (gegaard) met citroenmarinade141 kcal
- Salade van eierpasta, kruidig, met mayonaise, verlengd met yoghurt141 kcal
- Tomaten met kaas-kruidenvulling, gebakken141 kcal
- Rijst, gestoofd, met cantharellen141 kcal
- Porridge, gezoet, met melk 3,5 % vet141 kcal
- Knapperige muesli (granola), gezoet, met sojadrank en fruitmix142 kcal
- Zeevruchtencocktail met azijnmarinade140 kcal
- Azijnmarinade, warm, voor gekookte salades140 kcal
Bron: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versie 4.0 – Duitse voedingsmiddelendatabank. Karlsruhe. Licentie: CC BY 4.0. Waarden afgerond, kJ berekend uit kcal. Naam vertaald door BianCuisine. blsdb.de