Biefstuk (rug), gemarineerd, gebakken zonder vet (pan)
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
- Energie172 kcal
- Eiwitten26,5 g
- Koolhydraten0,2 g
- Vet7,1 g
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwitten 62%
- Koolhydraten 0%
- Vet 37%
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
| Voedingswaarde | per 100 g | RI* |
|---|---|---|
| Energie | 720 kJ / 172 kcal | 9% |
| Vet | 7,1 g | 10% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 2,1 g | 11% |
| Koolhydraten | 0,2 g | 0% |
| waarvan suikers | 0,2 g | 0% |
| Vezels | 0,3 g | |
| Eiwitten | 26,5 g | 53% |
| Zout | 1,1 g | 19% |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ/2.000 kcal).
Vergelijkbare levensmiddelen
- Rosbief (rug), gemarineerd, gegrild172 kcal
- Varkenshaasmedaillon, gemarineerd, gegrild172 kcal
- Lamsschouder, gekookt172 kcal
- Rundergoulash (schouder), gesmoord zonder vet173 kcal
- Rundergoulash (schouder), diepgevroren, gesmoord zonder vet173 kcal
- Runderbout, gebakken zonder vet (oven)171 kcal
- Runderbout, diepgevroren, gebakken zonder vet (oven)171 kcal
- Varkenshaasmedaillon, gepaneerd, gebakken zonder vet (pan)171 kcal
Bron: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versie 4.0 – Duitse voedingsmiddelendatabank. Karlsruhe. Licentie: CC BY 4.0. Waarden afgerond, kJ berekend uit kcal. Naam vertaald door BianCuisine. blsdb.de