Aubergine, gegrild, in olie, uit blik, uitgelekt

Calorieën en voedingswaarden per 100 g

Waar de calorieën vandaan komen

  • Eiwitten 2%
  • Koolhydraten 10%
  • Vet 88%

Calorieën en voedingswaarden per 100 g

Voedingswaardeper 100 gRI*
Energie967 kJ / 231 kcal12%
Vet22 g31%
waarvan verzadigde vetzuren1,6 g8%
Koolhydraten5,7 g2%
waarvan suikers5,1 g6%
Vezels2,6 g
Eiwitten1 g2%
Zout1,3 g21%

*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ/2.000 kcal).

Vergelijkbare levensmiddelen

Bron: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versie 4.0 – Duitse voedingsmiddelendatabank. Karlsruhe. Licentie: CC BY 4.0. Waarden afgerond, kJ berekend uit kcal. Naam vertaald door BianCuisine. blsdb.de