Artisjok, gekookt
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
- Energie54 kcal
- Eiwitten2,9 g
- Koolhydraten3,3 g
- Vet0,1 g
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwitten 45%
- Koolhydraten 50%
- Vet 5%
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
| Voedingswaarde | per 100 g | RI* |
|---|---|---|
| Energie | 226 kJ / 54 kcal | 3% |
| Vet | 0,1 g | 0% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0 g | 0% |
| Koolhydraten | 3,3 g | 1% |
| waarvan suikers | 3,1 g | 3% |
| Vezels | 13,6 g | |
| Eiwitten | 2,9 g | 6% |
| Zout | 0,1 g | 2% |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ/2.000 kcal).
Vergelijkbare levensmiddelen
- Boerenkool, diepgevroren, gestoofd54 kcal
- Prei, diepgevroren, gebakken zonder vet (pan)54 kcal
- Ui, gegrild54 kcal
- Keizermix (wortel, bloemkool, broccoli), gebakken zonder vet (pan)55 kcal
- Keizermix (wortel, bloemkool, broccoli), diepgevroren, gebakken zonder vet (pan)53 kcal
- Boerenkool, rauw53 kcal
- Koolrabi, gebakken zonder vet (pan)53 kcal
- Spruitjes, diepgevroren, gebakken53 kcal
Bron: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versie 4.0 – Duitse voedingsmiddelendatabank. Karlsruhe. Licentie: CC BY 4.0. Waarden afgerond, kJ berekend uit kcal. Naam vertaald door BianCuisine. blsdb.de