Schweinerücken geschmort, mit Gemüse und Sauce
Kalorien und Nährwerte pro 100 g
- Energie127 kcal
- Eiweiß9,4 g
- Kohlenhydrate3,9 g
- Fett7,9 g
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 30 %
- Kohlenhydrate 13 %
- Fett 57 %
Kalorien und Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g | RM* |
|---|---|---|
| Energie | 531 kJ / 127 kcal | 6 % |
| Fett | 7,9 g | 11 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,7 g | 8 % |
| Kohlenhydrate | 3,9 g | 2 % |
| davon Zucker | 1,5 g | 2 % |
| Ballaststoffe | 1,3 g | |
| Eiweiß | 9,4 g | 19 % |
| Salz | 0,5 g | 8 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ/2.000 kcal).
Ähnliche Lebensmittel
- Rinderleber gebraten Berliner Art127 kcal
- Sardinen in Weißwein, gebacken127 kcal
- Schokoladen-Grießflammeri/Schokoladen-Grießpudding127 kcal
- Quarkcreme127 kcal
- Quark (Halbfettstufe) mit Konfitüre127 kcal
- Vanilleflammeri/Vanillepudding, mit Ei127 kcal
- Rinderfiletmedaillons gebraten, mit Röstgemüse126 kcal
- Tafelspitz gekocht, mit Meerrettichsauce von heller/weißer Grundsauce126 kcal
Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. Lizenz: CC BY 4.0. Werte gerundet, kJ aus kcal berechnet. blsdb.de