Ricotta, Molkeneiweißkäse, mind. 45 % Fett i. Tr.
Kalorien und Nährwerte pro 100 g
- Energie159 kcal
- Eiweiß8,6 g
- Kohlenhydrate3,4 g
- Fett12,3 g
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 22 %
- Kohlenhydrate 9 %
- Fett 70 %
Kalorien und Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g | RM* |
|---|---|---|
| Energie | 665 kJ / 159 kcal | 8 % |
| Fett | 12,3 g | 18 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 8,2 g | 41 % |
| Kohlenhydrate | 3,4 g | 1 % |
| davon Zucker | 3,4 g | 4 % |
| Ballaststoffe | – g | |
| Eiweiß | 8,6 g | 17 % |
| Salz | 0,5 g | 8 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ/2.000 kcal).
Ähnliche Lebensmittel
- Speisequark Fettstufe, 40 % Fett i. Tr.159 kcal
- Mozzarella mind. 20 % Fett i. Tr.158 kcal
- Schichtkäse mind. 40 % Fett i. Tr.160 kcal
- Salzlakenkäse aus Schafmilch, mind. 20 % Fett i. Tr.161 kcal
- Kochkäse mind. 40 % Fett i. Tr.156 kcal
- Frischkäsezubereitung Natur, mind. 40 % Fett i. Tr.165 kcal
- Sahnejoghurt mind. 10 % Fett, gesüßt152 kcal
- Sahnejoghurt mind. 10 % Fett, mit Schokoladenzubereitung, gesüßt151 kcal
Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. Lizenz: CC BY 4.0. Werte gerundet, kJ aus kcal berechnet. blsdb.de