Rhabarberkuchen (Rührmasse) mit Baiser
Kalorien und Nährwerte pro 100 g
- Energie240 kcal
- Eiweiß3,6 g
- Kohlenhydrate28,5 g
- Fett11,6 g
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 6 %
- Kohlenhydrate 49 %
- Fett 45 %
Kalorien und Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g | RM* |
|---|---|---|
| Energie | 1.004 kJ / 240 kcal | 12 % |
| Fett | 11,6 g | 17 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 6,8 g | 34 % |
| Kohlenhydrate | 28,5 g | 11 % |
| davon Zucker | 17,5 g | 19 % |
| Ballaststoffe | 2,4 g | |
| Eiweiß | 3,6 g | 7 % |
| Salz | 0,2 g | 3 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ/2.000 kcal).
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Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. Lizenz: CC BY 4.0. Werte gerundet, kJ aus kcal berechnet. blsdb.de