Geflügel, Wild und Innereien

• Hirsch Rücken, tiefgefroren, geschmort ohne Fett140 kcal
• Kalb Bries, gekocht112 kcal
• Kalb Bries, roh99 kcal
• Kalb Herz, gebraten ohne Fett (Pfanne)158 kcal
• Kalb Herz, geschmort ohne Fett175 kcal
• Kalb Herz, roh109 kcal
• Kalb Herz, tiefgefroren109 kcal
• Kalb Herz, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne)158 kcal
• Kalb Herz, tiefgefroren, geschmort ohne Fett175 kcal
• Kalb Hirn, gekocht103 kcal
• Kalb Hirn, roh109 kcal
• Kalb Leber, gebraten ohne Fett (Pfanne)110 kcal
• Kalb Leber, roh86 kcal
• Kalb Leber, tiefgefroren86 kcal
• Kalb Leber, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne)110 kcal
• Kalb Lunge, gekocht87 kcal
• Kalb Lunge, roh90 kcal
• Kalb Magen/Gekröse, gekocht156 kcal
• Kalb Magen/Gekröse, roh134 kcal
• Kalb Milz, roh100 kcal
• Kalb Niere, geschmort ohne Fett219 kcal
• Kalb Niere, roh124 kcal
• Kalb Zunge, gekocht174 kcal
• Kalb Zunge, Kochpökelware144 kcal
• Kalb Zunge, roh172 kcal
• Kaninchen Fleisch, gebraten ohne Fett (Ofen)154 kcal
• Kaninchen Fleisch, geschmort ohne Fett177 kcal
• Kaninchen Fleisch, roh133 kcal
• Kaninchen Fleisch, tiefgefroren133 kcal
• Kaninchen Fleisch, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen)154 kcal
• Kaninchen Fleisch, tiefgefroren, geschmort ohne Fett177 kcal
• Lamm Bries, gekocht91 kcal
• Lamm Bries, roh81 kcal
• Lamm Herz, gebraten ohne Fett (Pfanne)178 kcal
• Lamm Herz, geschmort ohne Fett219 kcal
• Lamm Herz, roh132 kcal
• Lamm Leber, gebraten ohne Fett (Pfanne)144 kcal
• Lamm Leber, roh131 kcal
• Lamm Milz, roh97 kcal
• Lamm Niere, geschmort ohne Fett159 kcal
• Lamm Niere, roh87 kcal
• Lamm Zunge, gekocht238 kcal
• Lamm Zunge, roh227 kcal
• Leberknödel Konserve212 kcal
• Pastete von Hasenfleisch, gebacken219 kcal
• Perlhuhn Fleisch, mit Haut, gebraten ohne Fett (Ofen)167 kcal
• Perlhuhn Fleisch, mit Haut, roh152 kcal
• Perlhuhn Fleisch, mit Haut, tiefgefroren152 kcal
• Perlhuhn Fleisch, mit Haut, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen)167 kcal
• Pferd Fleisch, gebraten ohne Fett (Ofen)150 kcal
• Pferd Fleisch, geschmort ohne Fett145 kcal
• Pferd Fleisch, roh108 kcal
• Pferd Fleisch, tiefgefroren108 kcal
• Pferd Fleisch, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen)150 kcal
• Pferd Fleisch, tiefgefroren, geschmort ohne Fett145 kcal
• Poularde Fleisch, mit Haut, gebraten ohne Fett (Ofen)190 kcal
• Poularde Fleisch, mit Haut, roh175 kcal
• Poularde Fleisch, mit Haut, tiefgefroren175 kcal
• Poularde Fleisch, mit Haut, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen)190 kcal
• Pute Brust, ohne Haut, gebraten ohne Fett (Ofen)164 kcal
• Pute Brust, ohne Haut, gebraten ohne Fett (Pfanne)148 kcal
• Pute Brust, ohne Haut, gegrillt139 kcal
• Pute Brust, ohne Haut, gekocht104 kcal
• Pute Brust, ohne Haut, geschmort ohne Fett145 kcal
• Pute Brust, ohne Haut, mariniert, gebraten ohne Fett (Pfanne)178 kcal
• Pute Brust, ohne Haut, mariniert, roh127 kcal
• Pute Brust, ohne Haut, roh105 kcal
• Pute Brust, ohne Haut, tiefgefroren105 kcal
• Pute Brust, ohne Haut, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen)164 kcal
• Pute Brust, ohne Haut, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne)148 kcal
• Pute Brust, ohne Haut, tiefgefroren, gegrillt139 kcal
• Pute Brust, ohne Haut, tiefgefroren, gekocht104 kcal
• Pute Brust, ohne Haut, tiefgefroren, geschmort ohne Fett145 kcal
• Pute Fleisch, mit Haut, gebraten ohne Fett (Ofen)221 kcal
• Pute Fleisch, mit Haut, gebraten ohne Fett (Pfanne)216 kcal
• Pute Fleisch, mit Haut, gegrillt215 kcal
• Pute Fleisch, mit Haut, geschmort ohne Fett172 kcal
• Pute Fleisch, mit Haut, roh157 kcal
• Pute Fleisch, mit Haut, tiefgefroren157 kcal
• Pute Fleisch, mit Haut, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen)221 kcal
• Pute Fleisch, mit Haut, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne)216 kcal
• Pute Fleisch, mit Haut, tiefgefroren, gegrillt215 kcal
• Pute Fleisch, mit Haut, tiefgefroren, geschmort ohne Fett172 kcal
• Pute Fleisch, ohne Haut, gebraten ohne Fett (Ofen)146 kcal
• Pute Fleisch, ohne Haut, gebraten ohne Fett (Pfanne)140 kcal
• Pute Fleisch, ohne Haut, gegrillt134 kcal
• Pute Fleisch, ohne Haut, gekocht121 kcal
• Pute Fleisch, ohne Haut, roh102 kcal
• Pute Fleisch, ohne Haut, tiefgefroren102 kcal
• Pute Fleisch, ohne Haut, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen)146 kcal
• Pute Fleisch, ohne Haut, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne)140 kcal
• Pute Fleisch, ohne Haut, tiefgefroren, gegrillt134 kcal
• Pute Fleisch, ohne Haut, tiefgefroren, gekocht121 kcal
• Pute Flügel, mit Haut, gebraten ohne Fett (Ofen)278 kcal
• Pute Flügel, mit Haut, gebraten ohne Fett (Pfanne)264 kcal
• Pute Flügel, mit Haut, gegrillt294 kcal
• Pute Flügel, mit Haut, gekocht152 kcal
• Pute Flügel, mit Haut, geschmort ohne Fett176 kcal
• Pute Flügel, mit Haut, roh192 kcal
• Pute Flügel, mit Haut, tiefgefroren192 kcal
• Pute Flügel, mit Haut, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen)278 kcal
• Pute Flügel, mit Haut, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne)264 kcal
• Pute Flügel, mit Haut, tiefgefroren, gegrillt294 kcal
• Pute Flügel, mit Haut, tiefgefroren, gekocht152 kcal
• Pute Flügel, mit Haut, tiefgefroren, geschmort ohne Fett176 kcal
• Pute Innereien, gebraten ohne Fett (Pfanne)236 kcal
• Pute Innereien, geschmort ohne Fett210 kcal
• Pute Innereien, roh154 kcal
• Pute Innereien, tiefgefroren154 kcal
• Pute Innereien, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne)236 kcal
• Pute Innereien, tiefgefroren, geschmort ohne Fett210 kcal
• Pute Keule, ohne Haut, gebraten ohne Fett (Ofen)189 kcal
• Pute Keule, ohne Haut, gebraten ohne Fett (Pfanne)166 kcal
• Pute Keule, ohne Haut, gegrillt176 kcal
• Pute Keule, ohne Haut, geschmort ohne Fett136 kcal
• Pute Keule, ohne Haut, roh114 kcal
• Pute Keule, ohne Haut, tiefgefroren114 kcal
• Pute Keule, ohne Haut, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen)189 kcal
• Pute Keule, ohne Haut, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne)166 kcal
• Pute Keule, ohne Haut, tiefgefroren, gegrillt176 kcal
• Pute Keule, ohne Haut, tiefgefroren, geschmort ohne Fett136 kcal
• Rebhuhn Fleisch, gebraten ohne Fett (Ofen)324 kcal
• Rebhuhn Fleisch, roh248 kcal
• Rebhuhn Fleisch, tiefgefroren248 kcal
• Rebhuhn Fleisch, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen)324 kcal
• Reh Keule, gebraten ohne Fett (Ofen)143 kcal
• Reh Keule, gegrillt140 kcal
• Reh Keule, gekocht129 kcal
• Reh Keule, geschmort ohne Fett143 kcal
• Reh Keule, roh97 kcal
• Reh Rücken, gebraten ohne Fett (Ofen)152 kcal
• Reh Rücken, geschmort ohne Fett152 kcal
• Reh Rücken, mariniert, geschmort ohne Fett143 kcal
• Reh Rücken, mariniert, roh114 kcal
• Reh Rücken, roh122 kcal
• Reh Rücken, tiefgefroren122 kcal
• Reh Rücken, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen)152 kcal
• Reh Rücken, tiefgefroren, geschmort ohne Fett152 kcal
• Rentier Fleisch, gebraten ohne Fett (Ofen)144 kcal
• Rentier Fleisch, geschmort ohne Fett144 kcal
• Rentier Fleisch, roh106 kcal
• Rind Herz, gebraten ohne Fett (Pfanne)176 kcal
• Rind Herz, geschmort ohne Fett197 kcal
• Rind Herz, roh121 kcal
• Rind Herz, tiefgefroren121 kcal
• Rind Herz, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne)176 kcal
• Rind Herz, tiefgefroren, geschmort ohne Fett197 kcal
• Rind Leber, gebraten ohne Fett (Pfanne)159 kcal
• Rind Leber, roh131 kcal
• Rind Leber, tiefgefroren131 kcal
• Rind Leber, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne)159 kcal
• Rind Lunge, gekocht96 kcal
• Rind Lunge, roh98 kcal
• Rind Magen/Kutteln, gekocht97 kcal
• Rind Magen/Kutteln, roh80 kcal
• Rind Milz, roh100 kcal
• Rind Niere, roh111 kcal
• Rind Zunge, gekocht211 kcal
• Rind Zunge, Kochpökelware175 kcal
• Rind Zunge, roh207 kcal
• Schaf Bries, gekocht91 kcal
• Schaf Bries, roh81 kcal
• Schaf Herz, gebraten ohne Fett (Pfanne)159 kcal
• Schaf Herz, geschmort ohne Fett196 kcal
• Schaf Herz, roh117 kcal
• Schaf Hirn, gekocht119 kcal
• Schaf Hirn, roh119 kcal
• Schaf Leber, gebraten ohne Fett (Pfanne)144 kcal
• Schaf Leber, roh131 kcal
• Schaf Lunge, gekocht88 kcal
• Schaf Lunge, roh90 kcal
• Schaf Milz, roh97 kcal
• Schaf Niere, geschmort ohne Fett162 kcal
• Schaf Niere, roh89 kcal
• Schaf Zunge, gekocht229 kcal
• Schaf Zunge, roh218 kcal
• Schnecken gebraten ohne Fett (Pfanne)73 kcal
• Schnecken gekocht78 kcal
• Schnecken roh68 kcal
• Schnecken tiefgefroren68 kcal
• Schnecken tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne)73 kcal
• Schnecken tiefgefroren, gekocht78 kcal
• Schwein Herz, gebraten ohne Fett (Pfanne)160 kcal
• Schwein Herz, geschmort ohne Fett195 kcal
• Schwein Herz, Kochpökelware170 kcal
• Schwein Herz, roh117 kcal
• Schwein Herz, tiefgefroren117 kcal
• Schwein Herz, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne)160 kcal
• Schwein Herz, tiefgefroren, geschmort ohne Fett195 kcal
• Schwein Hirn, gekocht116 kcal
• Schwein Hirn, roh123 kcal
• Schwein Leber, gebraten ohne Fett (Pfanne)147 kcal
• Schwein Leber, roh131 kcal
• Schwein Leber, tiefgefroren131 kcal
• Schwein Leber, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne)147 kcal
• Schwein Lunge, gekocht107 kcal
• Schwein Lunge, roh114 kcal
• Schwein Magen, gekocht187 kcal
• Schwein Magen, roh158 kcal
• Schwein Milz, roh102 kcal

Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. Lizenz: CC BY 4.0. Werte gerundet, kJ aus kcal berechnet. blsdb.de