Kalb Hirn, roh
Kalorien und Nährwerte pro 100 g
- Energie109 kcal
- Eiweiß10,1 g
- Kohlenhydrate0 g
- Fett7,6 g
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 37 %
- Kohlenhydrate 0 %
- Fett 63 %
Kalorien und Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g | RM* |
|---|---|---|
| Energie | 456 kJ / 109 kcal | 5 % |
| Fett | 7,6 g | 11 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,9 g | 10 % |
| Kohlenhydrate | 0 g | 0 % |
| davon Zucker | 0 g | 0 % |
| Ballaststoffe | 0 g | |
| Eiweiß | 10,1 g | 20 % |
| Salz | 0,4 g | 7 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ/2.000 kcal).
Ähnliche Lebensmittel
- Hähnchen Brustfilet, roh109 kcal
- Hähnchen Brustfilet, tiefgefroren109 kcal
- Hähnchen Brust, ohne Haut, roh109 kcal
- Kalb Herz, roh109 kcal
- Kalb Herz, tiefgefroren109 kcal
- Gans Leber, roh109 kcal
- Pferd Fleisch, tiefgefroren108 kcal
- Pferd Fleisch, roh108 kcal
Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. Lizenz: CC BY 4.0. Werte gerundet, kJ aus kcal berechnet. blsdb.de