Mózg cielęcy, surowy
Kalorie i wartości odżywcze na 100 g
- Wartość energetyczna109 kcal
- Białko10,1 g
- Węglowodany0 g
- Tłuszcz7,6 g
Skąd pochodzą kalorie
- Białko 37%
- Węglowodany 0%
- Tłuszcz 63%
Kalorie i wartości odżywcze na 100 g
| Wartość odżywcza | na 100 g | RWS* |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 456 kJ / 109 kcal | 5% |
| Tłuszcz | 7,6 g | 11% |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 1,9 g | 10% |
| Węglowodany | 0 g | 0% |
| w tym cukry | 0 g | 0% |
| Błonnik | 0 g | |
| Białko | 10,1 g | 20% |
| Sól | 0,4 g | 7% |
*Referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ/2000 kcal).
Podobne produkty
- Filet z piersi kurczaka, surowy109 kcal
- Filet z piersi kurczaka, mrożony109 kcal
- Pierś z kurczaka, bez skóry, surowa109 kcal
- Serce cielęce, surowe109 kcal
- Serce cielęce, mrożone109 kcal
- Wątroba gęsi, surowa109 kcal
- Mięso końskie, mrożone108 kcal
- Mięso końskie, surowe108 kcal
Źródło: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), wersja 4.0 – niemiecka baza danych składników odżywczych. Karlsruhe. Licencja: CC BY 4.0. Wartości zaokrąglone, kJ obliczone z kcal. Nazwa przetłumaczona przez BianCuisine. blsdb.de