Schaf Hirn, gekocht
Kalorien und Nährwerte pro 100 g
- Energie119 kcal
- Eiweiß11,6 g
- Kohlenhydrate0 g
- Fett8,1 g
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 39 %
- Kohlenhydrate 0 %
- Fett 61 %
Kalorien und Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g | RM* |
|---|---|---|
| Energie | 498 kJ / 119 kcal | 6 % |
| Fett | 8,1 g | 12 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,1 g | 10 % |
| Kohlenhydrate | 0 g | 0 % |
| davon Zucker | 0 g | 0 % |
| Ballaststoffe | 0 g | |
| Eiweiß | 11,6 g | 23 % |
| Salz | 0,2 g | 3 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ/2.000 kcal).
Ähnliche Lebensmittel
- Schaf Hirn, roh119 kcal
- Pute Fleisch, ohne Haut, gekocht121 kcal
- Pute Fleisch, ohne Haut, tiefgefroren, gekocht121 kcal
- Rind Herz, roh121 kcal
- Rind Herz, tiefgefroren121 kcal
- Schwein Herz, roh117 kcal
- Schwein Herz, tiefgefroren117 kcal
- Schaf Herz, roh117 kcal
Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. Lizenz: CC BY 4.0. Werte gerundet, kJ aus kcal berechnet. blsdb.de