Schapenhersenen, gekookt
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
- Energie119 kcal
- Eiwitten11,6 g
- Koolhydraten0 g
- Vet8,1 g
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwitten 39%
- Koolhydraten 0%
- Vet 61%
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
| Voedingswaarde | per 100 g | RI* |
|---|---|---|
| Energie | 498 kJ / 119 kcal | 6% |
| Vet | 8,1 g | 12% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 2,1 g | 10% |
| Koolhydraten | 0 g | 0% |
| waarvan suikers | 0 g | 0% |
| Vezels | 0 g | |
| Eiwitten | 11,6 g | 23% |
| Zout | 0,2 g | 3% |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ/2.000 kcal).
Vergelijkbare levensmiddelen
- Schapenhersenen, rauw119 kcal
- Kalkoenvlees, zonder vel, gekookt121 kcal
- Kalkoenvlees, zonder vel, diepgevroren, gekookt121 kcal
- Runderhart, rauw121 kcal
- Runderhart, diepgevroren121 kcal
- Varkenshart, rauw117 kcal
- Varkenshart, diepgevroren117 kcal
- Schapenhart, rauw117 kcal
Bron: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versie 4.0 – Duitse voedingsmiddelendatabank. Karlsruhe. Licentie: CC BY 4.0. Waarden afgerond, kJ berekend uit kcal. Naam vertaald door BianCuisine. blsdb.de