Eier weich gekocht, mit Specksauce von dunkler/brauner Grundsauce
Kalorien und Nährwerte pro 100 g
- Energie108 kcal
- Eiweiß7,2 g
- Kohlenhydrate3 g
- Fett7,4 g
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 27 %
- Kohlenhydrate 11 %
- Fett 62 %
Kalorien und Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g | RM* |
|---|---|---|
| Energie | 452 kJ / 108 kcal | 5 % |
| Fett | 7,4 g | 11 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,6 g | 8 % |
| Kohlenhydrate | 3 g | 1 % |
| davon Zucker | 0,4 g | 0 % |
| Ballaststoffe | 0,3 g | |
| Eiweiß | 7,2 g | 14 % |
| Salz | 0,5 g | 8 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ/2.000 kcal).
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Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. Lizenz: CC BY 4.0. Werte gerundet, kJ aus kcal berechnet. blsdb.de