Eierfrikassee mit Pilzsauce von heller/weißer Grundsauce

Kalorien und Nährwerte pro 100 g

Woher die Kalorien kommen

  • Eiweiß 37 %
  • Kohlenhydrate 6 %
  • Fett 57 %

Kalorien und Nährwerte pro 100 g

Nährwertpro 100 gRM*
Energie448 kJ / 107 kcal5 %
Fett6,7 g10 %
davon gesättigte Fettsäuren2,5 g13 %
Kohlenhydrate1,6 g1 %
davon Zucker0,7 g1 %
Ballaststoffe0,6 g
Eiweiß9,9 g20 %
Salz0,8 g13 %

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ/2.000 kcal).

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Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. Lizenz: CC BY 4.0. Werte gerundet, kJ aus kcal berechnet. blsdb.de