Uova alla coque, con salsa alla pancetta da salsa base scura/bruna
Calorie e valori nutrizionali per 100 g
- Energia108 kcal
- Proteine7,2 g
- Carboidrati3 g
- Grassi7,4 g
Da dove vengono le calorie
- Proteine 27%
- Carboidrati 11%
- Grassi 62%
Calorie e valori nutrizionali per 100 g
| Valore nutrizionale | per 100 g | AR* |
|---|---|---|
| Energia | 452 kJ / 108 kcal | 5% |
| Grassi | 7,4 g | 11% |
| di cui acidi grassi saturi | 1,6 g | 8% |
| Carboidrati | 3 g | 1% |
| di cui zuccheri | 0,4 g | 0% |
| Fibre | 0,3 g | |
| Proteine | 7,2 g | 14% |
| Sale | 0,5 g | 8% |
*Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8.400 kJ/2.000 kcal).
Alimenti simili
- Sogliola alla mugnaia (infarinata, cotta in padella)108 kcal
- Arrosto di maiale con salsa, verdure Kaisergemüse e patate bollite con sale107 kcal
- Straccetti di fegato di maiale con mela, cipolle e salsa base scura/bruna109 kcal
- Filetto di merluzzo bianco in salsa al vino bianco da salsa base chiara/bianca con panna109 kcal
- Filetto di lucioperca alla mugnaia (infarinato, cotto in padella)107 kcal
- Fricassea di uova con salsa ai funghi da salsa base chiara/bianca107 kcal
- Budino alla vaniglia (flammeri), preparato da polvere e latte 3,5 % di grassi107 kcal
- Semolino (come dessert) con salsa alla vaniglia107 kcal
Fonte: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versione 4.0 – banca dati tedesca dei nutrienti. Karlsruhe. Licenza: CC BY 4.0. Valori arrotondati, kJ calcolati dalle kcal. Nome tradotto da BianCuisine. blsdb.de