Bulgur gekocht (mit Fett und Salz)
Kalorien und Nährwerte pro 100 g
- Energie171 kcal
- Eiweiß5,1 g
- Kohlenhydrate28,2 g
- Fett3,6 g
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 12 %
- Kohlenhydrate 68 %
- Fett 20 %
Kalorien und Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g | RM* |
|---|---|---|
| Energie | 715 kJ / 171 kcal | 9 % |
| Fett | 3,6 g | 5 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g | 2 % |
| Kohlenhydrate | 28,2 g | 11 % |
| davon Zucker | 0,8 g | 1 % |
| Ballaststoffe | 2,8 g | |
| Eiweiß | 5,1 g | 10 % |
| Salz | 0,3 g | 5 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ/2.000 kcal).
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Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. Lizenz: CC BY 4.0. Werte gerundet, kJ aus kcal berechnet. blsdb.de