Bratwurst mit Brötchen und Senf
Kalorien und Nährwerte pro 100 g
- Energie256 kcal
- Eiweiß11,5 g
- Kohlenhydrate18,2 g
- Fett14,9 g
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 18 %
- Kohlenhydrate 29 %
- Fett 53 %
Kalorien und Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g | RM* |
|---|---|---|
| Energie | 1.071 kJ / 256 kcal | 13 % |
| Fett | 14,9 g | 21 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,8 g | 24 % |
| Kohlenhydrate | 18,2 g | 7 % |
| davon Zucker | 1,1 g | 1 % |
| Ballaststoffe | 1,4 g | |
| Eiweiß | 11,5 g | 23 % |
| Salz | 2 g | 34 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ/2.000 kcal).
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Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. Lizenz: CC BY 4.0. Werte gerundet, kJ aus kcal berechnet. blsdb.de