Bockwurst mit Brötchen und Senf

Kalorien und Nährwerte pro 100 g

Woher die Kalorien kommen

  • Eiweiß 18 %
  • Kohlenhydrate 30 %
  • Fett 52 %

Kalorien und Nährwerte pro 100 g

Nährwertpro 100 gRM*
Energie1.063 kJ / 254 kcal13 %
Fett14,5 g21 %
davon gesättigte Fettsäuren5,1 g26 %
Kohlenhydrate18,8 g7 %
davon Zucker1,2 g1 %
Ballaststoffe1,5 g
Eiweiß11,4 g23 %
Salz2 g33 %

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ/2.000 kcal).

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Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. Lizenz: CC BY 4.0. Werte gerundet, kJ aus kcal berechnet. blsdb.de