Rostbratwurst avec petit pain et moutarde

Calories et valeurs nutritionnelles pour 100 g

Origine des calories

  • Protéines 28 %
  • Glucides 30 %
  • Lipides 42 %

Calories et valeurs nutritionnelles pour 100 g

Valeur nutritionnellepour 100 gAR*
Énergie929 kJ / 222 kcal11 %
Lipides10,3 g15 %
dont acides gras saturés3,7 g18 %
Glucides16,4 g6 %
dont sucres1 g1 %
Fibres1,3 g
Protéines15,3 g31 %
Sel1,9 g32 %

*Apport de référence pour un adulte-type (8 400 kJ/2 000 kcal).

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Source : Max Rubner-Institut (2025) : Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), version 4.0 – base de données nutritionnelle allemande. Karlsruhe. Licence: CC BY 4.0. Valeurs arrondies, kJ calculés à partir des kcal. Nom traduit par BianCuisine. blsdb.de