Pomme de terre non pelée, cuite au four
Calories et valeurs nutritionnelles pour 100 g
- Énergie100 kcal
- Protéines2,5 g
- Glucides20,7 g
- Lipides0,2 g
Origine des calories
- Protéines 11 %
- Glucides 88 %
- Lipides 2 %
Calories et valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Valeur nutritionnelle | pour 100 g | AR* |
|---|---|---|
| Énergie | 418 kJ / 100 kcal | 5 % |
| Lipides | 0,2 g | 0 % |
| dont acides gras saturés | < 0,1 g | 0 % |
| Glucides | 20,7 g | 8 % |
| dont sucres | 1,4 g | 2 % |
| Fibres | 2,6 g | |
| Protéines | 2,5 g | 5 % |
| Sel | < 0,1 g | 0 % |
*Apport de référence pour un adulte-type (8 400 kJ/2 000 kcal).
Aliments similaires
- Boulette de pommes de terre moitié-moitié, surgelée, pochée98 kcal
- Truffe noire, étuvée103 kcal
- Truffe noire, en conserve, égouttée93 kcal
- Pomme de terre non pelée, surgelée90 kcal
- Pomme de terre non pelée, poêlée sans matière grasse111 kcal
- Pomme de terre non pelée, crue86 kcal
- Pomme de terre non pelée, surgelée, cuite au four114 kcal
- Pomme de terre pelée, poêlée sans matière grasse115 kcal
Source : Max Rubner-Institut (2025) : Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), version 4.0 – base de données nutritionnelle allemande. Karlsruhe. Licence: CC BY 4.0. Valeurs arrondies, kJ calculés à partir des kcal. Nom traduit par BianCuisine. blsdb.de