Polenta (bouillie de maïs préparée avec eau, huile de colza et sel), cuite au four
Calories et valeurs nutritionnelles pour 100 g
- Énergie128 kcal
- Protéines1,9 g
- Glucides13,9 g
- Lipides6,8 g
Origine des calories
- Protéines 6 %
- Glucides 45 %
- Lipides 49 %
Calories et valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Valeur nutritionnelle | pour 100 g | AR* |
|---|---|---|
| Énergie | 536 kJ / 128 kcal | 6 % |
| Lipides | 6,8 g | 10 % |
| dont acides gras saturés | 0,5 g | 3 % |
| Glucides | 13,9 g | 5 % |
| dont sucres | 0,3 g | 0 % |
| Fibres | 2,1 g | |
| Protéines | 1,9 g | 4 % |
| Sel | 0,5 g | 8 % |
*Apport de référence pour un adulte-type (8 400 kJ/2 000 kcal).
Aliments similaires
- Salade de betterave rouge (cuite) avec vinaigrette128 kcal
- Mâche avec vinaigrette au citron128 kcal
- Sauce au yaourt128 kcal
- Choux de Bruxelles étuvés, au lard et aux oignons128 kcal
- Pois chiches cuits (avec matière grasse et sel)128 kcal
- Gratin de pommes de terre128 kcal
- Pommes duchesse cuites au four128 kcal
- Pâtes fraîches aux œufs avec courge cuite au four, en sauce blanche de base avec crème128 kcal
Source : Max Rubner-Institut (2025) : Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), version 4.0 – base de données nutritionnelle allemande. Karlsruhe. Licence: CC BY 4.0. Valeurs arrondies, kJ calculés à partir des kcal. Nom traduit par BianCuisine. blsdb.de