Patates douces et brocoli étuvés, avec bœuf cuit à l'eau et sauce blanche de base

Calories et valeurs nutritionnelles pour 100 g

Origine des calories

  • Protéines 32 %
  • Glucides 30 %
  • Lipides 38 %

Calories et valeurs nutritionnelles pour 100 g

Valeur nutritionnellepour 100 gAR*
Énergie481 kJ / 115 kcal6 %
Lipides4,7 g7 %
dont acides gras saturés1,1 g6 %
Glucides8,4 g3 %
dont sucres2,2 g2 %
Fibres2 g
Protéines8,8 g18 %
Sel0,4 g7 %

*Apport de référence pour un adulte-type (8 400 kJ/2 000 kcal).

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Source : Max Rubner-Institut (2025) : Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), version 4.0 – base de données nutritionnelle allemande. Karlsruhe. Licence: CC BY 4.0. Valeurs arrondies, kJ calculés à partir des kcal. Nom traduit par BianCuisine. blsdb.de