Pain au levain aux graines de tournesol, sans gluten
Calories et valeurs nutritionnelles pour 100 g
- Énergie231 kcal
- Protéines7,9 g
- Glucides30,9 g
- Lipides7,6 g
Origine des calories
- Protéines 14 %
- Glucides 55 %
- Lipides 31 %
Calories et valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Valeur nutritionnelle | pour 100 g | AR* |
|---|---|---|
| Énergie | 967 kJ / 231 kcal | 12 % |
| Lipides | 7,6 g | 11 % |
| dont acides gras saturés | 0,8 g | 4 % |
| Glucides | 30,9 g | 12 % |
| dont sucres | 1,3 g | 1 % |
| Fibres | 3,8 g | |
| Protéines | 7,9 g | 16 % |
| Sel | 1 g | 17 % |
*Apport de référence pour un adulte-type (8 400 kJ/2 000 kcal).
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Source : Max Rubner-Institut (2025) : Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), version 4.0 – base de données nutritionnelle allemande. Karlsruhe. Licence: CC BY 4.0. Valeurs arrondies, kJ calculés à partir des kcal. Nom traduit par BianCuisine. blsdb.de