Merlu, poêlé sans matière grasse
Calories et valeurs nutritionnelles pour 100 g
- Énergie101 kcal
- Protéines20,4 g
- Glucides0 g
- Lipides2,2 g
Origine des calories
- Protéines 81 %
- Glucides 0 %
- Lipides 19 %
Calories et valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Valeur nutritionnelle | pour 100 g | AR* |
|---|---|---|
| Énergie | 423 kJ / 101 kcal | 5 % |
| Lipides | 2,2 g | 3 % |
| dont acides gras saturés | 0,4 g | 2 % |
| Glucides | 0 g | 0 % |
| dont sucres | 0 g | 0 % |
| Fibres | 0 g | |
| Protéines | 20,4 g | 41 % |
| Sel | 0,3 g | 4 % |
*Apport de référence pour un adulte-type (8 400 kJ/2 000 kcal).
Aliments similaires
- Merlu, surgelé, poêlé sans matière grasse101 kcal
- Thon à nageoires jaunes, cru102 kcal
- Thon à nageoires jaunes, surgelé102 kcal
- Lieu noir, poché100 kcal
- Merlan, poêlé sans matière grasse100 kcal
- Sole, poêlée sans matière grasse102 kcal
- Éperlan, poêlé sans matière grasse100 kcal
- Éperlan, surgelé, poêlé sans matière grasse100 kcal
Source : Max Rubner-Institut (2025) : Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), version 4.0 – base de données nutritionnelle allemande. Karlsruhe. Licence: CC BY 4.0. Valeurs arrondies, kJ calculés à partir des kcal. Nom traduit par BianCuisine. blsdb.de