Bretzel (gros sel retiré)

Calories et valeurs nutritionnelles pour 100 g

Origine des calories

  • Protéines 13 %
  • Glucides 73 %
  • Lipides 14 %

Calories et valeurs nutritionnelles pour 100 g

Valeur nutritionnellepour 100 gAR*
Énergie1 184 kJ / 283 kcal14 %
Lipides4,1 g6 %
dont acides gras saturés1 g5 %
Glucides50 g19 %
dont sucres1,4 g2 %
Fibres3,8 g
Protéines9,2 g18 %
Sel2,1 g35 %

*Apport de référence pour un adulte-type (8 400 kJ/2 000 kcal).

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Source : Max Rubner-Institut (2025) : Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), version 4.0 – base de données nutritionnelle allemande. Karlsruhe. Licence: CC BY 4.0. Valeurs arrondies, kJ calculés à partir des kcal. Nom traduit par BianCuisine. blsdb.de