Laugengebäck (sal grosso removido)
Calorias e valores nutricionais por 100 g
- Energia283 kcal
- Proteína9,2 g
- Hidratos de carbono50 g
- Gordura4,1 g
De onde vêm as calorias
- Proteína 13%
- Hidratos de carbono 73%
- Gordura 14%
Calorias e valores nutricionais por 100 g
| Valor nutricional | por 100 g | DR* |
|---|---|---|
| Energia | 1184 kJ / 283 kcal | 14% |
| Gordura | 4,1 g | 6% |
| dos quais saturados | 1 g | 5% |
| Hidratos de carbono | 50 g | 19% |
| dos quais açúcares | 1,4 g | 2% |
| Fibra | 3,8 g | |
| Proteína | 9,2 g | 18% |
| Sal | 2,1 g | 35% |
*Dose de referência para um adulto médio (8400 kJ/2000 kcal).
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Fonte: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versão 4.0 – base de dados alemã de nutrientes. Karlsruhe. Licença: CC BY 4.0. Valores arredondados, kJ calculados a partir das kcal. Nome traduzido pela BianCuisine. blsdb.de