Boulette de pommes de terre (à partir de pommes de terre crues), produit déshydraté
Calories et valeurs nutritionnelles pour 100 g
- Énergie320 kcal
- Protéines6 g
- Glucides70,7 g
- Lipides0,2 g
Origine des calories
- Protéines 8 %
- Glucides 92 %
- Lipides 1 %
Calories et valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Valeur nutritionnelle | pour 100 g | AR* |
|---|---|---|
| Énergie | 1 339 kJ / 320 kcal | 16 % |
| Lipides | 0,2 g | 0 % |
| dont acides gras saturés | 0,1 g | 0 % |
| Glucides | 70,7 g | 27 % |
| dont sucres | 0 g | 0 % |
| Fibres | 5,7 g | |
| Protéines | 6 g | 12 % |
| Sel | 3,5 g | 58 % |
*Apport de référence pour un adulte-type (8 400 kJ/2 000 kcal).
Aliments similaires
- Croquettes de pommes de terre surgelées, frites320 kcal
- Champignon de Paris, grillé, à l'huile, en conserve, égoutté322 kcal
- Rösti de pommes de terre au lard, surgelés, cuits au four323 kcal
- Boulette de pommes de terre (à partir de pommes de terre cuites), produit déshydraté324 kcal
- Purée de pommes de terre, poudre instantanée329 kcal
- Rösti de pommes de terre au lard, surgelés, frits308 kcal
- Flocons de levure/levure nutritionnelle305 kcal
- Rösti de pommes de terre surgelés, cuits au four303 kcal
Source : Max Rubner-Institut (2025) : Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), version 4.0 – base de données nutritionnelle allemande. Karlsruhe. Licence: CC BY 4.0. Valeurs arrondies, kJ calculés à partir des kcal. Nom traduit par BianCuisine. blsdb.de