Leberwurst de ternera
Calorías e información nutricional por 100 g
- Energía351 kcal
- Proteínas13,6 g
- Hidratos de carbono1,9 g
- Grasas32 g
De dónde vienen las calorías
- Proteínas 15 %
- Hidratos de carbono 2 %
- Grasas 82 %
Calorías e información nutricional por 100 g
| Nutriente | por 100 g | IR* |
|---|---|---|
| Energía | 1469 kJ / 351 kcal | 18 % |
| Grasas | 32 g | 46 % |
| de las cuales saturadas | 12,6 g | 63 % |
| Hidratos de carbono | 1,9 g | 1 % |
| de los cuales azúcares | 1,9 g | 2 % |
| Fibra | – g | |
| Proteínas | 13,6 g | 27 % |
| Sal | 2 g | 33 % |
*Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal).
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Fuente: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versión 4.0 – base de datos alemana de nutrientes. Karlsruhe. Licencia: CC BY 4.0. Valores redondeados, kJ calculados a partir de kcal. Nombre traducido por BianCuisine. blsdb.de