Leberwurst di vitello
Calorie e valori nutrizionali per 100 g
- Energia351 kcal
- Proteine13,6 g
- Carboidrati1,9 g
- Grassi32 g
Da dove vengono le calorie
- Proteine 15%
- Carboidrati 2%
- Grassi 82%
Calorie e valori nutrizionali per 100 g
| Valore nutrizionale | per 100 g | AR* |
|---|---|---|
| Energia | 1469 kJ / 351 kcal | 18% |
| Grassi | 32 g | 46% |
| di cui acidi grassi saturi | 12,6 g | 63% |
| Carboidrati | 1,9 g | 1% |
| di cui zuccheri | 1,9 g | 2% |
| Fibre | – g | |
| Proteine | 13,6 g | 27% |
| Sale | 2 g | 33% |
*Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8.400 kJ/2.000 kcal).
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Fonte: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versione 4.0 – banca dati tedesca dei nutrienti. Karlsruhe. Licenza: CC BY 4.0. Valori arrotondati, kJ calcolati dalle kcal. Nome tradotto da BianCuisine. blsdb.de