Hackbeefsteak de Hamburgo frito

Calorías e información nutricional por 100 g

Energía227 kcal
Proteínas16,3 g
Hidratos de carbono2,6 g
Grasas16,6 g

De dónde vienen las calorías

Proteínas 29 %
Hidratos de carbono 5 %
Grasas 66 %

Calorías e información nutricional por 100 g

Nutriente	por 100 g	IR*
Energía	950 kJ / 227 kcal	11 %
Grasas	16,6 g	24 %
de las cuales saturadas	5,4 g	27 %
Hidratos de carbono	2,6 g	1 %
de los cuales azúcares	2,6 g	3 %
Fibra	0,6 g
Proteínas	16,3 g	33 %
Sal	0,7 g	12 %

*Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal).

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Fuente: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versión 4.0 – base de datos alemana de nutrientes. Karlsruhe. Licencia: CC BY 4.0. Valores redondeados, kJ calculados a partir de kcal. Nombre traducido por BianCuisine. blsdb.de