Gulasch de pescado con carbonero al estilo húngaro
Calorías e información nutricional por 100 g
- Energía86 kcal
- Proteínas7,1 g
- Hidratos de carbono4,2 g
- Grasas4,2 g
De dónde vienen las calorías
- Proteínas 34 %
- Hidratos de carbono 20 %
- Grasas 46 %
Calorías e información nutricional por 100 g
| Nutriente | por 100 g | IR* |
|---|---|---|
| Energía | 360 kJ / 86 kcal | 4 % |
| Grasas | 4,2 g | 6 % |
| de las cuales saturadas | 0,8 g | 4 % |
| Hidratos de carbono | 4,2 g | 2 % |
| de los cuales azúcares | 2,1 g | 2 % |
| Fibra | 1,1 g | |
| Proteínas | 7,1 g | 14 % |
| Sal | 0,8 g | 13 % |
*Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal).
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Fuente: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versión 4.0 – base de datos alemana de nutrientes. Karlsruhe. Licencia: CC BY 4.0. Valores redondeados, kJ calculados a partir de kcal. Nombre traducido por BianCuisine. blsdb.de