Ensalada de puerro (cocinada) con aliño de vinagre y bacon
Calorías e información nutricional por 100 g
- Energía133 kcal
- Proteínas2,4 g
- Hidratos de carbono4 g
- Grasas11,4 g
De dónde vienen las calorías
- Proteínas 7 %
- Hidratos de carbono 13 %
- Grasas 80 %
Calorías e información nutricional por 100 g
| Nutriente | por 100 g | IR* |
|---|---|---|
| Energía | 556 kJ / 133 kcal | 7 % |
| Grasas | 11,4 g | 16 % |
| de las cuales saturadas | 4,4 g | 22 % |
| Hidratos de carbono | 4 g | 2 % |
| de los cuales azúcares | 3 g | 3 % |
| Fibra | 1,7 g | |
| Proteínas | 2,4 g | 5 % |
| Sal | 0,9 g | 15 % |
*Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal).
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Fuente: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versión 4.0 – base de datos alemana de nutrientes. Karlsruhe. Licencia: CC BY 4.0. Valores redondeados, kJ calculados a partir de kcal. Nombre traducido por BianCuisine. blsdb.de