Lauchsalat (gegart) mit Speck-Essigmarinade
Kalorien und Nährwerte pro 100 g
- Energie133 kcal
- Eiweiß2,4 g
- Kohlenhydrate4 g
- Fett11,4 g
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 7 %
- Kohlenhydrate 13 %
- Fett 80 %
Kalorien und Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g | RM* |
|---|---|---|
| Energie | 556 kJ / 133 kcal | 7 % |
| Fett | 11,4 g | 16 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,4 g | 22 % |
| Kohlenhydrate | 4 g | 2 % |
| davon Zucker | 3 g | 3 % |
| Ballaststoffe | 1,7 g | |
| Eiweiß | 2,4 g | 5 % |
| Salz | 0,9 g | 15 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ/2.000 kcal).
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Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. Lizenz: CC BY 4.0. Werte gerundet, kJ aus kcal berechnet. blsdb.de