Bolitas de hígado con pan rallado
Calorías e información nutricional por 100 g
- Energía244 kcal
- Proteínas13,5 g
- Hidratos de carbono13,2 g
- Grasas15 g
De dónde vienen las calorías
- Proteínas 22 %
- Hidratos de carbono 22 %
- Grasas 56 %
Calorías e información nutricional por 100 g
| Nutriente | por 100 g | IR* |
|---|---|---|
| Energía | 1021 kJ / 244 kcal | 12 % |
| Grasas | 15 g | 21 % |
| de las cuales saturadas | 8,2 g | 41 % |
| Hidratos de carbono | 13,2 g | 5 % |
| de los cuales azúcares | 1,6 g | 2 % |
| Fibra | 1 g | |
| Proteínas | 13,5 g | 27 % |
| Sal | 0,8 g | 14 % |
*Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal).
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Fuente: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versión 4.0 – base de datos alemana de nutrientes. Karlsruhe. Licencia: CC BY 4.0. Valores redondeados, kJ calculados a partir de kcal. Nombre traducido por BianCuisine. blsdb.de