Sığır ciğeri, kızartılmış, kırmızı şarap soslu
100 g başına kalori ve besin değerleri
- Enerji122 kcal
- Protein11,5 g
- Karbonhidrat7,3 g
- Yağ5 g
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %38
- Karbonhidrat %24
- Yağ %37
100 g başına kalori ve besin değerleri
| Besin değeri | 100 g | RA* |
|---|---|---|
| Enerji | 510 kJ / 122 kcal | %6 |
| Yağ | 5 g | %7 |
| doymuş yağ | 0,9 g | %5 |
| Karbonhidrat | 7,3 g | %3 |
| şekerler | 0,3 g | %0 |
| Lif | 0,3 g | |
| Protein | 11,5 g | %23 |
| Tuz | 0,5 g | %9 |
*Ortalama bir yetişkin için referans alım (8.400 kJ/2.000 kcal).
Benzer gıdalar
- Westfalya Pfefferpotthast'ı, sığır etli ve soslu122 kcal
- Dana sırt, fırında kızartılmış, soslu122 kcal
- Kömür balığı/pollock fileto, buğulanmış (yağ ve tuzla)122 kcal
- Kılıç balığı salatası, hardallı soslu122 kcal
- Domuz ciğeri, kızartılmış, koyu/kahverengi temel soslu123 kcal
- Kuzu eti topçukları, pişmiş121 kcal
- Kömür balığı/pollock fileto, buğulanmış, beyaz şarap soslu (açık/beyaz temel sos bazlı), kremalı121 kcal
- Alabalık "blau" (sirkeli suyla poşe edilmiş)121 kcal
Kaynak: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), sürüm 4.0 – Alman besin veri tabanı. Karlsruhe. Lisans: CC BY 4.0. Değerler yuvarlanmıştır, kJ kcal’den hesaplanmıştır. Ad BianCuisine tarafından çevrilmiştir. blsdb.de